新しい食のブランド「房総ジビエ」。 県内で楽しめるジビエ料理の魅力や、その普及に取り組む企業を紹介するコーナーで弊社運営の猟師工房ランドが取材を受け掲載されました。君津市狩猟ビジネス学校1期生の(株）ごはんクリエイト代表野口さんも出演されています。...

JAグループファミリーマガジン『家の光』東日本版に猟師工房ランドがイラストにて紹介いただきました。

今回の君津市狩猟ビジネス学校は、株式会社ごはんクリエイト代表取締役野口利一様に講義をいただきました。 午前中はジビエを使った料理教室にてジビエの治部煮で【ジビ煮】と、猪を使った【ジビエ餃子】を生徒さんとみんなで作りました。ちなみに野口様は昨年度の【房総ジビエコンテスト】で...

弊社運営の「猟師工房ランド」の飲食部門が農林水産省令和元年度鳥獣被害防止総合対策交付金(全国ジビエプロモーション事業)により運営される、「ジビエト」に掲載されました。 ジビエトHPはこちらをクリック

本年は台風の被災など苦難の年ではございましたが、沢山の方々にご支援・ご声援を賜り、猟協グループは無事年末を迎える事ができました。誠に感謝申し上げますとともに来年も引き続きよろしくお願い申し上げます。 〜年末年始の営業時間のご案内〜 「TSJ本社」...

千葉県で大繁殖している外来生物「キョン」に関して弊社が取材協力を行い、本日放映されました。 弊社運営の「猟師工房ランド」も紹介され、キョンの利活用に関する紹介も報道いただきました。 キョンは警戒心が高く踏み込みの浅いため、通常のくくりわなでは捕獲が難しく、弊社と三重県株式会...

弊社が千葉県君津市に展開する猟師工房ランドの紹介と千葉県の鳥獣害及び捕獲個体利活用の現状が報じられています。

BE-PAL様に猟師工房のご紹介をいただきました。ぜひ書店にてお買い求めください。

日本農業新聞様に弊社の取り組みをご掲載いただきました。

本日は、埼玉県立春日部高等学校の生徒の皆さんに『命の授業』を受講していただきました。 春日部高校はSSH（スパーサイエンスハイスクール）指定校です。簡単に言うと将来有為な科学技術系人材の育成を目指す制度です。この中から我々の業界にイノベーションをもたらしてくれる子が現れて...