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最新記事

March 10, 2020

悲願の岩手県初のジビエ肉処理施設が開設されます。
数年前に相談され、大槌町を訪問し早数年、3/8に無事納品させて頂きました。ここでもかいたい君が活躍します。今まで一頭も活用できなかった個体が少しでも新たな命に変わることを本当に嬉しく思います。ここに検査室、冷凍庫、冷蔵庫、事務所などが設置され4月からスタート予定です。

明日は東日本大震災から早9年の月日が経とうとしています。立ち上がった東北の方々の想いを決して忘れてはなりません。現地に行かないと分からないかもしれませんが、まだまだ復興はおわりません。
震災で亡くなられた方、被災された方...

February 21, 2020

弊社が運営する「猟師工房ランド」が農林水産省が広報を実施するジビエポータルサイトジビエトに掲載されました。ぜひご覧ください。

「ジビエポータルサイト“ジビエト”リンクはコチラ↓」

https://gibierto.jp/article/shops/shop/4617/

February 12, 2020

産経新聞に取材を受け弊社代表のコメントが一部掲載されました。「狩猟の今とこれからを考える」をテーマに3日間連続掲載されます。弊社は記事内の問題点を解決する取り組みのモデルケースを千葉県と奈良県で展開し、全国各地のスタンダードを形成することを目的に事業展開を行っています。

February 10, 2020

新しい食のブランド「房総ジビエ」。 県内で楽しめるジビエ料理の魅力や、その普及に取り組む企業を紹介するコーナーで弊社運営の猟師工房ランドが取材を受け掲載されました。君津市狩猟ビジネス学校1期生の(株)ごはんクリエイト代表野口さんも出演されています。

↓番組はインターネット放送をしていますので下記リンクより是非ご覧ください

本編は2:50ごろから始まります。

「千葉テレビ放送内容リンク」

https://youtu.be/YR5HLagTGfA

「株式会社ごはんクリエイト」

https://www.gohancreate.co.jp

February 2, 2020

JAグループファミリーマガジン『家の光』東日本版に猟師工房ランドがイラストにて紹介いただきました。

January 28, 2020

今回の君津市狩猟ビジネス学校は、株式会社ごはんクリエイト代表取締役野口利一様に講義をいただきました。
午前中はジビエを使った料理教室にてジビエの治部煮で【ジビ煮】と、猪を使った【ジビエ餃子】を生徒さんとみんなで作りました。ちなみに野口様は昨年度の【房総ジビエコンテスト】で受賞されている飲食店オーナー兼シェフです。
午後は飲食店の係数管理やジビエ料理を扱う意義を環境面や経営面にて話したり、実際提供しているものとしてメリットデメリットについて話したり。生徒さんからの質問や意見などが飛び交い、予定時間を大幅に過ぎてしまうほどの盛り上がりで...

December 28, 2019

弊社運営の「猟師工房ランド」の飲食部門が農林水産省令和元年度鳥獣被害防止総合対策交付金(全国ジビエプロモーション事業)により運営される、「ジビエト」に掲載されました。

ジビエトHPはこちらをクリック

December 26, 2019

本年は台風の被災など苦難の年ではございましたが、沢山の方々にご支援・ご声援を賜り、猟協グループは無事年末を迎える事ができました。誠に感謝申し上げますとともに来年も引き続きよろしくお願い申し上げます。

〜年末年始の営業時間のご案内〜

「TSJ本社」

12月28日〜1月5日 休業

1月6日より営業開始

「猟師工房ランド(千葉県君津市)」

12月30日〜1月3日 休業

(但し、元日はAM5:30〜PM12:00ジビエバーガーのみ販売)

1月4日12:00より初売りセール

「一般社団法人猟協」

12月27日〜1月5日 休業

1月6日より営業開始

「株式会社猟協流通...

December 22, 2019

千葉県で大繁殖している外来生物「キョン」に関して弊社が取材協力を行い、本日放映されました。

弊社運営の「猟師工房ランド」も紹介され、キョンの利活用に関する紹介も報道いただきました。

キョンは警戒心が高く踏み込みの浅いため、通常のくくりわなでは捕獲が難しく、弊社と三重県株式会社アイエスイーでキョン専用のくくりわなを開発し、プロトタイプでの捕獲実績を多数あげています。

現在量産化に向けての開発を続けております。

「キョン専用くくりわなのお問い合わせ先」

株式会社TSJ →tsj@zeus.eonet.ne.jp まで

※メールのみのお問い合わせを受...

December 19, 2019

弊社が千葉県君津市に展開する猟師工房ランドの紹介と千葉県の鳥獣害及び捕獲個体利活用の現状が報じられています。

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